2025/04/25 15:08

優しい甘さのメープルシュガー餡を、生地で包み、ローストアーモンドを添えてふんわりと焼き上げました。

金沢から、新しい和菓子の誕生です。

金沢の中心に位置する「しいのき迎賓館」(旧県庁舎)と「四高記念公園」の間の並木道、『アメリカ楓通り」(アメリカふうとおり)を歩く少女をイメージし、創業100周年記念菓子として作りました。
ぜひ一度お試しください。