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加賀産米飴入りの特製黒練あんを、柔らかい求肥で包み紅白和三盆糖をまぶしました。
白は鶴、紅は旭日を表し、金沢の慶事には欠かせない和菓子です。
第21回全国菓子大博覧会 無鑑査賞受賞
【日持ち 15日間】
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保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。
アレルギー:無し
原材料:砂糖(国内製造)、小豆、餅粉、水飴、米飴、和三盆糖/加工デンプン、着色料(コチニール)
栄養成分表示100g当たり/エネルギー339kcalたんぱく質 2.8g脂質 0.3g
炭水化物 81.2g食塩相当量 0.01g